[내돈내산] LA 로리스 더 프라임 립 | 88년 전통 은색 카트 카빙 쇼 대박인데 고기 맛은?
눈앞에서 샐러드 볼을 공중회전시키고 은색 우주선 카트에서 고기를 썰어주는데... 과연 88년 전통의 맛도 퍼포먼스만큼 대박일까요? 솔직 팩트 총평!
![[내돈내산] LA 로리스 더 프라임 립 | 88년 전통 은색 카트 카빙 쇼 대박인데 고기 맛은?](/images/reviews/usa-lawrys/thumb-1200.webp)
미국 LA 여행 가면 다들 한 번쯤 들어봤을 88년 전통의 원조, 베벌리힐스 '로리스 더 프라임 립(Lawry's The Prime Rib)' 본점에 다녀왔습니다!
솔직히 문 열고 딱 들어가는 순간, 높은 층고와 웅장한 샹들리에, 어두운 클래식 우드 톤의 묵직한 인테리어에 완전히 압도당하더라고요. 마치 할리우드 고전 영화 세트장 귀빈실에 들어온 듯한 분위기 하나만큼은 진짜 1티어 럭셔리 그 자체였습니다 ✨
서버분이 얼음 보울 위에서 드레싱 높이 들고 빙글빙글 돌리는 '스피닝 볼 샐러드' 퍼포먼스부터, 거대한 은색 돔 카트(Silver Cart)를 끌고 와서 눈앞에서 고기를 썰어주는 카빙 쇼까지... 보는 재미는 100점 만점에 100점이었는데요!
하지만... 정작 가장 중요했던 메인 프라임 립의 '맛'에 대해서는 제 돈 1인당 15만 원 넘게 결제한 입장에서 솔직하게 할 말이 좀 많습니다 😅 솔직 팩트 후기 바로 풀어볼게요!
📊 로리스 베벌리힐스 본점 솔직 별점표
🏛️ 1. 베벌리힐스 본점 외관 & 클래식한 분위기
캘리포니아의 맑은 하늘 아래 우뚝 서 있는 LAWRY'S THE PRIME RIB BEVERLY HILLS 간판입니다. 발렛파킹 부스부터 정장 입은 직원들이 정중하게 맞아주는데, 들어서는 순간부터 '아, 내가 미국 찐 부촌 레스토랑에 왔구나' 하는 설렘이 확 올라오더라고요. 인테리어와 테이블 세팅, 은은한 조명은 정말 완벽했습니다.
🥗 2. 눈앞에서 펼쳐지는 Spinning Bowl Salad 퍼포먼스
로리스의 상징과도 같은 스피닝 볼 샐러드(Spinning Bowl Salad) 쇼입니다! 큰 얼음 대야 위에 은색 볼을 얹고 팽이처럼 빠르게 빙글빙글 돌리면서, 서버분이 높은 위치에서 특제 빈티지 드레싱을 얇은 줄기로 촥 떨어뜨리며 섞어줍니다. 차가운 포크로 먹는 이 샐러드는 아삭하고 상큼해서 식전 입맛을 돋우기에 아주 훌륭했습니다.
샐러드 접시 옆에 놓인 로리스 전용 Seasoned Pepper(시즈닝 페퍼)를 살짝 쳐서 먹으면 감칠맛이 한층 더 살아납니다. 아삭아삭한 양상추와 크루통, 짭조름한 베이컨 칩의 조화는 꽤 만족스러웠습니다.
🍞 3. 따끈한 식전빵과 갓 구운 요크셔 푸딩
하얀 냅킨에 감싸져 나오는 따끈한 식전 빵과 부드러운 버터, 그리고 영국 전통 방식으로 부풀려 구워낸 큼직한 요크셔 푸딩(Yorkshire Pudding)입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 공갈빵 느낌인데, 나중에 고기 그레이비 소스에 푹 찍어 먹으면 고소함이 배가 됩니다. 함께 나오는 홀스래디시는 크림 형태와 오리지널 간 형태 2종이 제공됩니다.
🥩 4. 은색 실버 카트 카빙 쇼 & 솔직한 고기 맛 평가
⚠️ 솔직한 팩트폭격 맛 평가:
- 특유의 물컹함: 한국인이 흔히 좋아하는 겉은 바삭하게 시어링되고 속은 촉촉한 숯불 직화 스테이크가 아니라, 저온 로스팅 오븐에서 쪄낸 방식이라 고기 식감이 전반적으로 축축하고 물컹합니다.
- 밀려오는 느끼함: 마블링 기름기가 그대로 갇혀 있어서 첫 두 점은 부드럽게 넘어가지만, 3~4번째 점부터는 기름진 느끼함이 훅 올라와서 물리게 됩니다.
- 식어버리는 그레이비 소스: 접시에 흥건하게 뿌려진 그레이비 육즙 소스가 식으면서 묵직해져서 후반부에는 고기를 다 먹기가 버거울 정도였습니다.
그나마 철판에 볶아 나온 버섯 사이드 디시와 부드러운 매쉬드 포테이토, 그리고 코끝을 찡하게 때려주는 오리지널 생 홀스래디시를 듬뿍 올려 먹어서 느끼함을 겨우 달랠 수 있었습니다. 만약 한국식 불맛이나 크리스피한 그릴 스테이크를 기대하고 오신다면 꽤 실망하실 수 있습니다.
🍷 5. 테이블 풀코스 전경 & 레드 와인 페어링
테이블에 깔린 하얀 식탁보와 큼직한 프라임 립 접시, 요크셔 푸딩, 매쉬드 포테이토, 그리고 카베르네 소비뇽 레드 와인 한 잔까지 갖춰진 테이블의 비주얼과 분위기는 정말 환상적이었습니다. 사진 찍고 기념일 분위기 즐기기에는 더할 나위 없이 좋은 장소임은 분명합니다.
📍 로리스 더 프라임 립 베벌리힐스 위치
주소: 100 N La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211, USA
🗺️ Google Maps에서 베벌리힐스 본점 위치 보기 ↗• 금~토 16:30 ~ 22:00 | 일 16:00 ~ 21:30
• 라스트오더: 마감 45분 전
• OpenTable 앱 디너 예약 필수 (주말 2~3주 전 예약 권장)
• La Cienega Blvd 노상 주차는 거주자 우선 구역 단속 극심하므로 발렛 권장!
- 🚕 우버/리프트(추천): LA 다운타운 또는 한인타운(K-Town)에서 우버/리프트 탑승 시 약 20~30분 소요 (편도 $20~$35 내외)
- 🚗 자차/렌터카 발렛파킹: 레스토랑 정문 앞에 전용 발렛파킹 부스 운영 중 (발렛비 약 $15~$20 + 팁 별도)
- 📅 예약 필수: OpenTable 앱 또는 공식 웹사이트를 통해 최소 1~2주 전 디너 시간대 사전 예약 필수
- 👔 드레스 코드: 스마트 캐주얼 권장 (모자, 슬리퍼, 트레이닝복 지양)
"영화 속 주인공이 된 듯한 88년 전통 클래식 럭셔리 분위기와 카빙 쇼는 100점이지만, 1인 15~20만 원 내고 '맛있는 고기'를 기대하신다면 호불호가 극명하게 갈립니다. 분위기와 추억을 사러 가기엔 찬성, 인생 스테이크 맛을 찾으러 가기엔 비추천!"
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